Descarregar DEMOS de l’Obra: Cuina i Cuiners a la Corona d’Aragó i Catalunya
NOTA:
Cal especificar al lector, que l’obra digital ha estat editada en dos volums i en quatre colors. L’edició en paper, consta de tres volums en blanc i negre. El volum II en digital és un compendi que inclou els volums II i III en paper.
Les pàgines de mostra pertanyen totes a l’edició en digital.